税込価格: 2,100 円
鳥取県は、雄大な大山と日本海に抱かれ、砂丘や肥沃な土壌に育まれた豊かな自然の恵みを誇る土地です。四季折々の気候が生み出す野菜や果実は香り高く、江戸時代から続く生姜づくりの伝統や、和牛のふる里として根付く食文化など、地域ならではの歴史と風土が息づいています。
「やさしい味シリーズ」は、この鳥取の自然と文化を一品ごとに表現したラインアップです。
白葱トマトでは、みずみずしいトマトの甘みと立派な白葱の旨みをハーブの香りで引き立て、上品でやさしい洋風の味わいに。
生姜味噌では、江戸時代から続く生姜の力を濃厚な味噌と合わせ、鍋具材の旨みを爽やかにまとめ、体をぽかぽか温まるような味わいに。
旨塩牛骨では、和牛のふる里・鳥取の食文化に着想を得て、牛の旨みをシンプルな塩味で仕立て、素材を引き立てるすっきりとした味わいに。
いずれも国産素材を用い、余計なものを加えず仕上げた安心の美味しさ。鳥取の自然の偉大さと伝統の交わりから生まれた「やさしい味シリーズ」は、毎日の食卓にぬくもりと安らぎをお届けします。
鳥取県で育てられたお米「星空舞」を使用しています。
「星空舞」は味度値が高く、しっかりした食感が特徴です。
■製法
材料が鳥取県オリジナル米である「星空舞」と北海道の馬鈴薯澱粉のみ。安心安全で楽しく食べて
もらえる、米粉麺に仕上げています。
米粉麺は小麦をはじめ、27品目のアレルゲンを持ち込まない工場で製造しています。
■味、食感
星空舞ならではの甘み・香り、粒感をそのまま麺に仕上げています。
もちもちしてコシがしっかりしています。
■他商品との違い
他社の米粉麺と比べて切れにくく、のびにくい、コシがあります。また、お米の香りや豊かな甘みを
感じられる麺に仕上がっています。
ココナッツ香るグリーンカレースープにかつお削り節の旨味がうまく調和しています。自然豊かな鳥取県の大地の恵みをたっぷり受けた鳥取県産の鶏肉と鮮度にこだわったエリンギを使用してます。
美容によいとされるクミン、コリアンダー、メータリック、ショウガ等の薬膳素材を使用しています。
01.沸騰したお湯に麺を入れ、90秒茹でます。
一旦水洗いしてザルにあげます。
02.スープを湯煎5分又は耐熱容器に移して電子レンジで2分温めます。
03.麺を器に盛り、スープを入れたら完成です。
| 原材料名 |
■米粉麺 うるち米(鳥取県産)、澱粉(馬鈴薯(北海道産)) ■スープ ココナッツミルク、鶏肉、エリンギ、食用オリーブ油、ナンプラー、おろし生姜、おろしにんにく、クミン、コリアンダー、食塩、クコの実、砂糖、ターメリック、かつお削り節、でん粉、香辛料 |
| 内容量 |
350g ■麺 100g ■スープ 250g |
| 賞味期限 | 製造日から180日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存 |
| 製造者 | 宝福一有限会社 |
| お問い合わせ先 |
宝福一有限会社 〒682-0851鳥取県倉吉市西倉吉町23-1 電話番号0858-28-2321 |
| 栄養成分表示 |
カレースープ&米粉麺セット(1食350gあたり) エネルギー 514 kcal たんぱく質 18.2g 脂質 22.4g 炭水化物 61.6g 食塩相当量 2.3g |
| 本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等) |
鶏肉 ●本品(スープ)製造ラインでは、小麦を含む製品を生産しております。 |
| 高さ | 20cm |
| 横幅 | 13cm |
| 奥行 | 4cm |
| 本体重量 | 350g |
| 全重量 | 410g |